15 min

Persillepesto

Skål med frisk, grønn pesto plassert på en treplate, omgitt av pinjekjerner, persilleblader, hvitløk og revet sitronskall.

Prøv en ny vri på pestoen og bruk persille istedenfor basilikum! Framgangsmåten er lik, men smaken blir mer kraftig og krydret enn i tradisjonell pesto.

4Porsjoner

Ingredienser

(9)

30 gBladpersille

Basilikum, en håndfull *

2 feddHvitløk

3 ssPinjekjerner

3 ssParmesanost

0.5 dlSolsikkeolje

1 dlVanlig olivenolje

revet skall av 0.5 sitron *

salt og pepper, etter smak *

*ikke næringsberegnet

Laks

Kylling

Rødt kjøtt

Salat

1. Skyll og tørk persillebladene på kjøkkenpapir.

2. Skrell og hakk hvitløken.

3. Kjør persille, hvitløk og pinjekjerner med en stavmikser eller i en hurtigmikser.

4. Spe med olje og bland til slutt inn parmesan og revet sitronskall. Smak pestoen til med salt og pepper.

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter

Potet Hvitløk Vårløk
Potetburger med karamellisert løk og sommerkål-slaw
50 min
Spagettigresskar Hvitløk Salvie
Spagettigresskar med brunet smør, hvitløk og salvie
55 min
Gresskar Hvitløk Gul løk
Enkel gresskarsuppe
50 min
Rødløk Hvitløk Chili
Grove wraps med falafel og rødbethummus
60 min
Grateng Taco / Tex-mex Middag
Potet- og tacograteng
60 min
Fennikel Hvitløk Persille
Fennikelgrateng med sprø topping
60 min
Gul løk Gresskar Potet
Tikka masala med gresskar, poteter og grønne bønner
45 min
Kylling Curry Middag
Kyllingform med karri og spisskål
40 min

Persillepesto

Slik gjør du:

Ingredienser

Oppskriften passer til:

BAMAs råvarer i oppskriften

Næringsinnhold (per porsjon)

Flere lignende oppskrifter

Potetburger med karamellisert løk og sommerkål-slaw

Spagettigresskar med brunet smør, hvitløk og salvie

Enkel gresskarsuppe

Grove wraps med falafel og rødbethummus

Potet- og tacograteng

Fennikelgrateng med sprø topping

Tikka masala med gresskar, poteter og grønne bønner

Kyllingform med karri og spisskål