10 min

Pasta med tomatsaus

En skål med fersk pasta toppet med tomatbasert saus, cherrytomater, revet parmesan og basilikumblader, plassert på et trebord med parmesan, tomater og frisk basilikum rundt.

Plommetomat Gul løk Hvitløk Basilikum

Pasta pomodoro er en klassisk, enkel italiensk rett med få, gode ingredienser – perfekt til både hverdagsmiddag og helgekos.

2Porsjoner

Ingredienser

(8)

400 gPlommetomat

0.5 stk.Gul løk

2 ssTomatpuré

5 ssVanlig olivenolje

2 ssBasilikum, fersk

25 gParmesanost

180 gTørr pasta

Middag

Lunsj

Pasta

Kos

Pasta pomodoro

1. Kutt løk og hvitløk og surr den lett i en kjele med olivenolje.

2. Tilsett tomatpuré og la den varmes lett.

3. Del tomater i to og ha dem i kjelen. La det småkoke til tomatene brytes ned.

4. Kok pastaen i godt saltet vann som anvist på pakken.

5. Ha den ferdigkokte pastaen rett over i tomatsausen.

6. Tilsett litt pastavann og vend alt godt sammen til sausen fester seg til pastaen.

7. Topp med parmesan og friske basilikumblader før servering.

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter

Mini plommetomat Gul løk Hvitløk
Enkel pasta bolognese
20 min
Pasta Sitron Italiensk
Pasta med avokadopesto
25 min
Gul løk Vegetar / plantebasert Aubergine
Ratatouille
30 min
Gul løk Hvitløk Stangselleri
Grønnsaksbolognese
50 min
Blomkål Squash Hvitløk
«Carbonara» med blomkål og squash
30 min
Brokkoli Hvitløk Pasta
Kremet tagliatelle med brokkoli og sopp
30 min
Plommetomat Hvitløk Chili
Penne all'arrabbiata – klassisk italiensk pasta
40 min
Italiensk Pasta Brokkoli
Grønn lasagne med brokkoli og squash
40 min