50 min

Grønnsaksbolognese

Pasta bolognese i keramisk tallerken med grønnsaker, toppet med revet parmesanost.
Gul løkHvitløkStangselleriGulrot

Slik gjør du:

En nydelig vegetarisk pasta bolognese med masse smak. Prøv den gjerne i lasagne eller grateng, eller for seg selv som egen rett.

4Porsjoner

Ingredienser

(15)
1 stk.Gul løk
2 feddHvitløk
3 stilkStangselleri
3 stk.Gulrot
500 gTomat, grovhakket
300 gSjampinjong
3 dlFerdig kraft/buljong
1 stk.Laurbærblad, tørket
2 ssOregano
2 ssTimian
4 ssVanlig olivenolje
400 gTørr pasta
4 ssParmesanost, revet
salt og pepper etter smak *
Basilikum *

*ikke næringsberegnet

Grønnsaksbolognese

Tips!

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter