30 min

Blomkålris med stekt egg og koriander

Lag en grønnere utgave av fried rice ved å bytte ut ris med blomkål! Superenkelt og veldig godt!

Slik gjør du:

Dette er en nydelig måte å få i seg mer grønnsaker på, som passer til alt. Ikke bare smaker det godt, det ser fantastisk ut også.

4Porsjoner

Ingredienser

(13)
2 stk.Blomkål
2 stk.Sjalottløk
12 gIngefær, ca 1/2 cm
2 feddHvitløk
2 stilkVårløk
1 boksKoriander
4 stk.Egg
1 stk.Lime
3 stk.Gulrot
0.5 stk.Brokkoli
2 ssSesamolje
4 ssSoyasaus
4 sschilisaus *

*ikke næringsberegnet