45 min

Søtpotetsalat med kylling, feta og tomat

Stor bolle med fargerik salat av grønne bladgrønnsaker, korn, bakte søtpoteter, cherrytomater og skiver av grillet kylling, toppet med friske urter og chili. Servert med brød og dressing i skåler rundt på lys bakgrunn.s
TomatSalatSøtpotetGrønnkål

Slik gjør du:

Søtpotet i salat er kjempegodt! Prøv denne friske og gode varianten med fetaost og tomat, og en digg dressing.

2Porsjoner

Ingredienser

(15)
6 stk.Tomat
2 stk.Søtpotet
300 gGrønnkål
100 gTørkede tranebær
1 tskSitronsaft *
100 gValnøtter
1 ssVanlig olivenolje
100 gKyllingfilet
50 gFetaost
2 ssEplecidereddik *
1 tskHonning
1 stk.Sjalottløk, Finhakket
1 tskDijonsennep *
4 ssVanlig olivenolje
0.5 tskSalt

*ikke næringsberegnet

Søtpotetsalat

Dressingen

Tips!

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter