45 min

Ovnsbakt kålrot med honning og chili

Tenk på smaken av digg chili og honning. Legg til deilig, bakt kålrot! Det blir en smaksbombe, som får alle kjøtt- og vegetarretter til å skinne!

4Porsjoner

Ingredienser

(6)

3 ssVanlig olivenolje

1.5 ssHonning, flytende

salt og pepper *

persille *

*ikke næringsberegnet

1. Varm ovnen til 200 grader. Kle et stekebrett med bakepapir.

2. Rens/skrell kålroten.

3. Skjær den i omtrent 1 cm tykke skiver og skjær skivene i passende biter.

4. Legg bitene over på stekebrettet og drypp over olivenolje, honning og sitronsaft.

5. Tilsett finsnittet chili og krydre med salt og pepper.

6. Vend alt godt sammen og spre bitene ut over stekebrettet.

7. Bak kålroten midt i ovnen i cirka 35 minutter, eller til kålrotbitene er møre og gylne.

8. Vend litt rundt på bitene underveis i bakingen. Dryss over persille før servering.