15 min

Pasjonsfruktsaus

Glasskrukke sett ovenfra, fylt med gul pasjonsfruktsaus med svarte frø. Krukken ligger på et lyst tekstil med dekorative perler og et gjennomsiktig silkebånd.

Pasjonsfrukt Kjapt Enkelt

Det er både enkelt og raskt å lage en frisk og søt pasjonsfruktsaus. Sausen kan du bruke som topping på yoghurt, panna cotta eller deilig vaniljeis.

4Porsjoner

Ingredienser

(3)

8 stk.Pasjonsfrukt

100 gSukker

1 dlVann, eller ferskpresset appelsinjuice

Dessert

1. Del pasjonsfruktene i to og skrap ut fruktkjøttet med en skje. Kjør fruktkjøttet raskt i en blender eller med en stavmikser.

2. Ha fruktkjøttet over i en kasserolle og tilsett sukker og vann eller appelsinjuice. Kok opp under omrøring og la sausen koke i 2–3 minutter.

3. Kjør sausen raskt i en blender eller med en stavmikser for å knuse fruktsekkene rundt pasjonsfruktsteinene. Avkjøl sausen før servering.

Tips:

Flere lignende oppskrifter

Se flere oppskrifter

Cherrytomat Rødløk Hvitløk
Tomatsalsa
5 min
Sitron Dessert Bakverk
Lemon curd (engelsk sitronkrem)
15 min
Plommetomat Avokado Lunsj
Varm sandwich med tomat, avokado og ost
10 min
Paprika rød Paprika gul Paprika grønn
Omelett med paprika og squash
15 min
Mango Banan Lime
Mangosmoothie
5 min
Granateple Blåbær Pistasjenøtter
Havregrøt med granateple og blåbær
6 min
Avokado Lime Hvitløk
Guacamole i tre varianter
10 min
Tomat Chili Rødløk
Salsa med tomat, rødløk og chili
15 min