10 min

Crostini med grillet avokado "caprese"

En knasende god sommerlig rett som både kan lages på grillen eller i stekepannen.

4Porsjoner

Ingredienser

(6)

12 stk.skiver av baguette *

1 pakkemozarella-kuler *

olivenolje *

balsamico *

basilikum *

*ikke næringsberegnet

1. Skjær avokado i skiver og grill de litt på hver side i en grillpanne eller på grillen. Vanlig stekepanne går også fint.

2. Toast baguett-skivene.

3. Del cherrytomatene i to, og fordel avokado, tomat og mozarella på de toastede skivene. Topp med olivenolje, balsamico og basilikumblader.