Nepe
Info
- Dyrkes i
- Innlandet, Rogaland, Troms, Trøndelag
- Sesong
- Mai – Desember
- Bruk
Nepen er supergod naturell. Den egner seg også til supper, fordi den tåler å kokes. Den kan også gratineres, bakes og glaseres.
Derfor bør du spise nepe
- 100 g nepe teller som 1 av 8 om dagen
Tips for å redusere matsvinn
- kuttes opp og pakkes ned
Om du har neper til overs kan de kuttes opp og pakkes med i matpakka. Det blir en god og sprø snacks!