35 min

Kladdkake med dadler

Alle elsker den svenske slageren "kladdkake". Prøv vår vri, med smak av nydelige dadler og vanilje.

8Porsjoner

Ingredienser

(9)

4 stk.Egg

5 ssSolsikkeolje

5 ssHonning

2 tskVaniljesukker

1 tskBakepulver

100 gHvetemel

50 gKakaopulver

Frukt og bær *

*ikke næringsberegnet

1. Sett stekeovnen på 170 grader.

2. Ha bakepapir i en 22 cm springform .

3. Kjør egg, dadler, olje og honning i en blender. Konsistensen skal bli helt jevn.

4. Finn fram en bakebolle, og ha i mel, kakao, vaniljesukker og bakepulver.

5. Bland miksen i blenderen og det tørre. Rør godt.

6. Ha røren i en kakeform, kledd med bakepapir og penslet med olje. Bre røren godt utover formen.

7. Stek kaken i omtrent 12-15 minutter.

8. Kaken bør avkjøles i formen, før du kutter i den.

9. Pynt kaken med frukt og bær!