180 min

Gresskarpai

Slik gjør du:

Har du aldri smakt gresskarpai før? Da har du sjansen nå! Denne amerikanske dessertpaien har en myk konsistens og rik kryddersmak.

4Porsjoner

Ingredienser

(16)
250 gHvetemel
125 gSmør, kaldt i terninger
2 ssMelis
1 stk.Egg
2 ssVann, kaldt
1 kgGresskar
150 gSukker
1 tskVaniljesukker
1 tskKanel
0.3 tsknellik, malt *
0.3 tskallehånde, malt *
0.5 tskingefær, malt *
30 gSmør, smeltet og avkjølt
2 stk.Egg
1.5 dlFløte
pisket krem, til servering *

*ikke næringsberegnet

Gresskarpai