Piel de Sapo

Piel de Sapo er en smakfull melon med et grønt, ruglete skall og et kremhvitt fruktkjøtt. Den er utrolig søt og god i smaken, og er skikkelig saftig.
En halvert grønn‑skallet piel de sapo melon med lyst fruktkjøtt og synlige frø ligger med snittflaten vendt fremover mot en hvit bakgrunn
En haug med hele, mørkegrønne Piel de sapo-meloner med stripete og nettmønstrede skall.
En halv lysgrønn Piel de Sapo melon med synlige frø ligger bak en liten skål fylt med terninger av melon, mens tre lange melonskiver ligger på et skjærebrett foran

Info

Bruk

Piel de Sapo er kjempegodt i fruktsalat, eller i en forfriskende smoothie. Den er super som en enkel dessert, gjerne med litt kesam på toppen.

Tilberedning

Del melonen i mindre biter og spis som snacks, eller bruk den i salat eller til desserter.

Oppbevaring

Umodne meloner kan oppbevares på benken. Når de er modne bør de ligge i sval- eller kjøleskap.

Derfor bør du spise Piel de Sapo melon

  • En porsjon melon teller som 1 av 8 om dagen

Kan denne spises?

Tips for å redusere matsvinn

Frys ned melon som blir til overs

Frys Piel de Sapo i kuber og bruk i smoothie.

Visste du at?

Piel de Sapo er oppkalt etter det grønne og ruglete skallet sitt. Piel de Sapo betyr nemlig froskeskinn på spansk.

Piel de Sapo