Sitronmelisse
Sitronmelisse er en delikat desserturt med en kraftig sitrusaroma. Den brukes ofte som en siste finish på kaker og desserter og gir ekstra friskhet.
Info
- Dyrkes i
- Buskerud, Innlandet, Rogaland, Trøndelag, Vestfold
- Sesong
- Hele året
- Bruk
Sitronmelisse gir en frisk, sitronaroma til mange retter og kan brukes i salater, som smakstilsetter på frukt eller i desserter.
Tips til å redusere matsvinn
- Frys ned
Sitronmelisse kan fint fryses, men den kan bli vassen når den tines igjen. Derfor kan det være fint å brukes den fryst – gjerne i en smoothie eller i hjemmelaget is.