Nektarin
Nektarin er en stor steinfrukt med et fast fruktkjøtt med en herlig farge. Den smaker friskt, søtt og aromatisk, og er skikkelig saftig.
Info
- Bruk
Nektariner er kjempegodt i en fruktsalat, i paier eller desserter. De kan også brukes til å lage hjemmelaget iste.
- Tilberedning
Nektariner kan godt ligge på kjøkkebenken et par dager slik at de blir modne. Spis dem som de er, eller bruk dem i bakst eller desserter.
- Oppbevaring
Nektariner smaker best når de oppbevares på benken. Om det er lenge til de skal spises kan de oppbevares i sval- eller kjøleskap.
Derfor bør du spise nektariner
- Én nektarin teller som 1 av 8 om dagen.
Tips for å redusere matsvinn
- Frys ned
Nektarin kan fint fryses. Frys dem i mindre biter og bruk i smoothie eller kaker.