Vannmelon

Vannmelon er selve symbolet på sommeren! Melonen er supersaftig og leskende – perfekt i varmen. Smaken er søt og mild, og den har et lekkert, rødt fruktkjøtt.
En halv vannmelon med rød fruktkjøtt og noen synlige kjerner, plassert mot en hvit bakgrunn.
En skive rød melon med saftig rødt fruktkjøtt ligger oppå flere hele vannmeloner med grønn, stripete skallflate.
Grillede vannmelonbåter arrangert i en sirkel på en turkis tallerken, med synlige grillstriper, dryss av salt og friske basilikumblader. En halvt grillet lime ligger øverst på tallerkenen.

Info

Bruk

Vannmelon er kjempegodt å spise som den er, gjerne med en skvis lime på toppen. Den er også super å bruke i juice eller smoothie, eller i friske salater. Den kan også grilles, og får en lett, karamellisert smak når den varmebehandles.

Tilberedning

Del melonen i mindre biter og spis som snacks, eller bruk den i salat, i smoothie eller juice, eller til desserter.

Oppbevaring

Umodne meloner kan oppbevares på benken. Når de er modne bør de ligge i sval- eller kjøleskap.

Derfor bør du spise vannmelon

  • En porsjon vannmelon telles som 1 av 8 om dagen

Kan denne spises?

Tips for å redusere matsvinn

Frys ned ekstra vannmelon

Frys gjerne vannmelonen i kuber og bruk i smoothie.

Vannmelon