Et blankt rødt eple står ved siden av et halvert eple som viser den lyse fruktkjernen.
Skivede røde epler på skjærebrett med kniv, hele og halve epler rundt, samt eplebåter i en skål på lys marmorbakgrunn.
Kurv fylt med røde og gulgrønne epler sett ovenfra, plassert på mørk bakgrunn.

Info

Dyrkes i
Akershus, Buskerud, Innlandet, Møre og Romsdal, Telemark, Troms, Vestfold, Vestland
Sesong
Oktober
Bruk

Summerred er kjempegodt som det er, men kan gjerne brukes i matlagning også. Server det til ostefatet, i en salat, eller som topping på grøt eller desserter.

Derfor bør du spise epler

  • Epler har et naturlig innhold av kostfiber som er bra for fordøyelsen.
  • 100 g eple teller som 1 av 8 om dagen.

Kan denne spises?

Tips for å redusere matsvinn

Del i båter og frys

Om du ikke får brukt opp alle eplene kan de fint deles i båter eller skiver og fryses ned. Disse er supre å bruke i smoothie.

Summerred