Aprikos
Aprikos er en liten og søt steinfrukt med et lekkert, oransje fruktkjøtt. Den er mild i smaken og lett å like!
Info
- Bruk
Aprikos er topp å servere på ostefatet eller i en god salat.
- Tilberedning
Aprikos kan godt ligge på kjøkkenbenken et par dager slik at de blir modne. Spis dem som de er, eller bruk dem i bakst eller desserter.
- Oppbevaring
Aprikos smaker best når de oppbevares på benken. Om det er lenge til de skal spises kan de oppbevares i sval- eller kjøleskap.
Derfor bør du spise aprikos
- Aprikos er naturlig rik på kostfiber og er en kilde til vitamin A.
- Vitamin A bidrar til å opprettholde normalt syn, normal hud og normale slimhinner.
- Kostfiber er bra for fordøyelsen.
- 100 g aprikos teller som 1 av 8 om dagen.
Tips for å redusere matsvinn
- Frys ned ekstra aprikos
Aprikos kan fint fryses. Frys dem i mindre biter og bruk i smoothie eller kaker.