Fuji

Fuji er et søtt og smakfullt eple med et hint av sitrus og honning. Fruktkjøttet er skikkelig saftig og sprøtt. Eplet har en matt, rose farge med gule partier.
Fuji‑eple, ett helt og ett delt i to som viser lyst fruktkjøtt og kjerner, plassert på hvit bakgrunn.
Flere hele Fuji‑epler stablet i en liten haug, med rød‑ og rosarødt skall, plassert på hvit bakgrunn.

Info

Bruk

Fuji er ekstra godt akkurat som det er, og er supert å servere til ostefatet eller som topping på yoghurt eller frokostblanding. Det er også kjempegodt i en frisk salat.

Tilberedning

Vask eplet og del det opp i skiver eller båter, og spis som snacks. Det er også godt å bruke som topping på frokostblanding eller yoghurt.

Oppbevaring

Epler har lengst holdbarhet i kjøleskap, men smaken kommer best fram når eplene er romtempererte.

Derfor bør du spise epler

  • Epler har et naturlig innhold av kostfiber som er bra for fordøyelsen.
  • 100 g eple teller som 1 av 8 om dagen.

Kan denne spises?

Tips for å redusere matsvinn

Kutt opp og frys

Om du ikke får brukt opp alle eplene kan de fint deles i båter eller skiver og fryses ned. Disse er supre å bruke i bakst eller smoothie.

Fuji