Asfari
Asfari er et sprøtt og saftig eple med en fin balanse mellom søtt og syrlig. Skallet har en lekker gulfarge med et svakt rosaskjær, og konsistensen er ekstra sprø og god.
Info
- Dyrkes i
- Buskerud, Rogaland, Troms, Vestland
- Sesong
- Oktober
- Bruk
Asfari er ekstra godt akkurat som det er og burde ikke varmebehandles. Prøv det som snacks, i salater eller som topping på en frisk dessert eller kake.
Derfor bør du spise epler
- Epler er rike på kostfiber som er bra for fordøyelsen.
- Et eple teller som 1 av 8 om dagen.
Tips for å redusere matsvinn
- Frys ned ekstra epler
Om du ikke får brukt opp alle eplene kan de fint deles i båter eller skiver og fryses ned. Disse er supre å bruke i bakst eller smoothie.