Autumn Crisp

Autumn Crisp er en av de mest populære druesortene vi har, og det er ikke uten grunn – den har nemlig en sprøhet av de sjeldne. Druene er også store, saftige og har en ekstra søt smak med et hint av muskat.
En klase med grønne druer på hvit bakgrunn
En liten blå keramikkbolle fylt med grønne druer står på en lys marmorbordflate. I bakgrunnen står et brett med flere grønne druer litt ute av fokus.

Info

Bruk

Autumn Crisp er supert å spise som de er. Om du vil ha en litt friskere snack, kan du dele druene i to og skvise over litt limejuice. Utover dette kan Autumn Crisp gjerne serveres til ostefatet, brukes i en fargerik waldorfsalat eller bakes i ovnen sammen med grønnsaker som rosenkål eller grønnkål.

Tilberedning

Skyll druene og spis dem akkurat som de er.

Oppbevaring

Grønne druer bør oppbevares i kjøleskap. Ikke vask de druene du ikke skal spise akkurat nå – de har bedre holdbarhet når de er uvasket.

Autumn Crisp er en av de mest populære druesortene vi har. Druene er ekstra store og har en sprøhet av de sjeldne. Nyt dem mens de er i sesong!

Derfor bør du spise Autumn Crisp

  • Autumn Crisp er en veldig god og smakfull kilde til kostfiber.
  • Kostfiber er bra for fordøyelsen.
  • 100 g druer teller som 1 av 8 om dagen.

Tips!

Vil du ha en skikkelig god sursøt snack? Del druene i to og skvis over litt lime.

Viser slide 1 av 2

Et hvitt fat med delte, grønne druer og en delt lime ved siden av.

Tips for å redusere matsvinn

Myke druer legges i kaldt vann

Myke druer kan legges i litt kaldt vann for å få tilbake spenst og tekstur. Glassaktige druer kan sorteres vekk.

Frys ned druene

Om du ikke rekker å spise alle druene, kan de fryses ned. De kan spises fryste som en frisk snacks eller brukes i smoothie.

Kan den spises?